Aber bei weitem nicht nur Stress, diesen Herbst gab es viele lukullische Neuerungen
(für uns wenigstens). Frisches Salicorne (auf deutsch “Queller”), lecker lecker mit
Kabeljau-Filet. Nur kurz andünsten, Salz, aber ist schon selbst salzig, weil wächst in
der Grenzregion der Salz-Ufer. Die harten Stiele fein abschneiden.
Das Jahr 2023
Herbstreise
Seegras
